Sensorikum
Organisationsart: Unternehmen (OG)- Fokus: Ernährung und Sensorik – Brücke zwischen Wissenschaft und Praxis
- Aktivitäten im Bereich der Sensorik- & Konsumentenwissenschaften: Schulung, Beratung, Forschung
Kontakt
Kontaktperson: Elisabeth Buchinger
DDI Elisabeth Buchinger
Sensory Consultant
Bonygasse 9-13/2/15, 1120 Wien
E-Mail: elisabeth.buchinger@sensorikum.at
Tel.: +43-650-2043802
Mag. Birgit Hartjes
Sensory & Nutrition
Hauptplatz 35/2/1, 4910 Ried i.I.
E-Mail: birgit.hartjes@sensorikum.at
Tel.: +43-650-7754545
Website: http://www.sensorikum.at/
Kontaktperson: Birgit Hartjes
Beschreibung
DDI Elisabeth Buchinger
Nach ihrer Ausbildung an der BOKU Wien und der Universität Wageningen in Holland setzt Elisabeth Buchinger ihr Wissen erfolgreich als Sensorikberaterin ein. Das enorme Potential, das in der Anwendung der Lebensmittelsensorik steckt, fasziniert die gebürtige Oberösterreicherin und motiviert für weitere Forschungsprojekte.
Die Sensorikum OG ist ein junges Unternehmen, das im Geschäftsbereich „Sensory & Nutrition“ tätig ist. Durch den starken Bezug zu Wissenschaft und Praxis ist Sensorikum Ihr zuverlässiger Partner in allen Bereichen der Ernährung und Sensorik!
Mag. Birgit Hartjes
Das Bestreben eine Verbindung zwischen Genuss und Gesundheit zu finden, führte Birgit Hartjes zur Lebensmittelsensorik. Auf diese Weise ist es gelungen, ein Konzept für Ernährungsempfehlungen zu erstellen, das geschmackliche Vorlieben genauso berücksichtigt wie gesundheitsorientierte Aspekte.
Die Sensorikum OG ist ein junges Unternehmen, das im Geschäftsbereich „Sensory & Nutrition“ tätig ist. Durch den starken Bezug zu Wissenschaft und Praxis ist Sensorikum Ihr zuverlässiger Partner in allen Bereichen der Ernährung und Sensorik!
Leitidee
Sensorikum bietet als Brücke zwischen Wissenschaft und Praxis Lösungen für Ernährung und Sensorik.
Werte
Ehrlichkeit | Wir tun was wir sagen.
Zufriedenheit | Durch die gemeinsamen Erfolge.
Dynamik | Vom Start bis ins Ziel.
Credo
Sensorikum – best of taste
Leistungen
Sensorikum Training | Aus- und Weiterbildung
Sensorikum Nutrition | Ernährungsberatung
Sensorikum System | Methoden und Standards für die Qualitätssicherung
Sensorikum Survey | Was sagt der Markt?
Sensorikum Research | Als Projektpartner für F&E offen für Neues
Sensorikum Gaming | Wissen macht Spaß!